Szekszárder
"Fehér Kadarka" 2007

Trockener Qualitätsweißwein 0,5 Ltr.
Weinbauer:
Weinkeller Fritz, Szekszárd

Nach alter Tradition wird der "Weiße Kadarka" aus dem erstgepressten Saft der Kadarka-Rebe erzeugt. In der vergangenen Zeit war sie unter anerkannten Weißweinsorten nicht vertreten. Die Weinkellerei Fritz in Szekszárd hat als erste den "Weißen Kadarka" produziert. Der Jahrgang 2004 erhielt auf dem internationalen Kadarka-Wettbewerb eine Goldmedail- le und wurde damit auch von der Branche anerkannt. Seine Farbe ähnelt blassen Pfirsichen, er verfügt über einen leichten Alkoholanteil, schön fruchtigen Geschmack und Duft, wobei sich vor allem Duft und Aroma von Quittenäpfeln herausschmecken lassen. Eine echte Kuriosität. Nach Öffnen der Flasche merkt man das leichte Rauschen der Kohlensäure, damit sich der Geschmack und Duft besser ausprägen können.